Référence: AC10073
On l'utilise pour la réalisation de crème chantilly, sabayon, blancs d'oeufs en neige, mousse au chocolat. Existe aussi en Marc Veyrat -Grande cuillère -fourchette a spaghetti -louche a sauce -louche -fourchette a rôti -pelle a servir -écumoire -pelle a pizza -pelle -passoire 8 cm -passoire 10cm -presse purée -pinceau -râpe plate -râpe demi rond -coupe...
Ref : AC10073
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Référence: AC10072
L'écumoire , ustensile indispensable dans une cuisine ... Sert à écumer les bouillons ou à les égoutter cuisiner comme un chef
Ref : AC10072
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Référence: AC10066
La grande cuillère idéal à utiliser à table pour servir toutes sortes de plats. Cuisiner comme un chef dans la même gamme : -fourchette à spaghetti -louche à sauce -louche -fourchette à rôti -pelle à servir -écumoire -pelle à pizza -pelle -passoire 8cm -passoire 10 cm -presse purée -pinceau -râpe plate -râpe demi rond -coupe tomate -vide pomme -cuillère à...
Ref : AC10066
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